Unser India Chinnenahalli Espresso aus 100% Arabica-Bohnen kommt aus der Kaffeeregion Karnataka im Süden Indiens. Dieser Single Origin Espresso erinnert mit seiner leichten Süße an Melasse und weist nussige bis würzige Noten auf.

Der Kaffeeanbau in Indien lässt sich bis ins Jahr 1670 zurückverfolgen. Glaubt man der Legende, soll ein Sufi namens Baba Budan bei seiner Pilgerfahrt nach Mekka durch den jemenitischen Hafen Mokka gekommen sein. Die Ausfuhr von Kaffee war damals streng verboten. Also stahl er sieben Bohnen von einer Kaffeepflanze und schmuggelte sie in seinem Bart nach Indien. Die Kaffeesamen pflanzte er in seinem Garten im heutigen Bundesstaat Karnataka ein.

Die Berghänge dort sind für ihr Vulkangestein und die damit verbundene vielfältige Tier- und Pflanzenwelt bekannt. Unser Kaffee etwa gedeiht auf 1370 Metern über dem Meeresspiegel in Chinnenahalli, dem Dorf der Juwelen. Die Pflanzen werden dort liebevoll gepflegt, die Kaffeekirschen sorgfältig ausgesucht und von Hand gepflückt.

Die Arabica-Bohnen aus dieser bedeutenden Kaffee-Anbauregion in Indien sind berühmt für ihr nussiges Aroma. Das bleibt in unseren wiederverschließbaren, aluminiumfreien Standbeuteln bis zur letzten Tasse erhalten. Wir rösten unseren Kaffee stets frisch und liefern ihn direkt zu Ihnen – auf Wunsch als ganze Bohne oder bereits gemahlenen Kaffee.