India Chinnenahalli Single Origin Espresso Single Origin Espresso Indien

India Chinnenahalli Single Origin Espresso Single Origin Espresso Indien

Unser India Chinnenahalli Espresso aus 100% Arabica-Bohnen kommt aus der Kaffeeregion Karnataka im Süden Indiens. Dieser Single Origin Espresso erinnert mit seiner leichten Süße an Melasse und weist nussige bis würzige Noten auf.

Der Kaffeeanbau in Indien lässt sich bis ins Jahr 1670 zurückverfolgen. Glaubt man der Legende, soll ein Sufi namens Baba Budan bei seiner Pilgerfahrt nach Mekka durch den jemenitischen Hafen Mokka gekommen sein. Die Ausfuhr von Kaffee war damals streng verboten. Also stahl er sieben Bohnen von einer Kaffeepflanze und schmuggelte sie in seinem Bart nach Indien. Die Kaffeesamen pflanzte er in seinem Garten im heutigen Bundesstaat Karnataka ein.

Die Berghänge dort sind für ihr Vulkangestein und die damit verbundene vielfältige Tier- und Pflanzenwelt bekannt. Unser Kaffee etwa gedeiht auf 1370 Metern über dem Meeresspiegel in Chinnenahalli, dem Dorf der Juwelen. Die Pflanzen werden dort liebevoll gepflegt, die Kaffeekirschen sorgfältig ausgesucht und von Hand gepflückt.

Die Arabica-Bohnen aus dieser bedeutenden Kaffee-Anbauregion in Indien sind berühmt für ihr nussiges Aroma. Das bleibt in unseren wiederverschließbaren, aluminiumfreien Standbeuteln bis zur letzten Tasse erhalten. Wir rösten unseren Kaffee stets frisch und liefern ihn direkt zu Ihnen – auf Wunsch als ganze Bohne oder bereits gemahlenen Kaffee.

Geschmack tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
Intensität
Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl.
Säure
Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung)
Sorte 100% Arabica
Röstung medium dark roast
Herkunft Indien

Zubereitungsempfehlung

Espressomaschine 18g Sieb 92°–94° 

Icon Bohne
8,02 €

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Inhalt: 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)

Gewicht

0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)

Ganze BohneMahlgrad: -
Ganze BohneVollautomat

oder Mahlgrad für:

FilterkaffeeMahlgrad: mittel
MokkamasterFilterChemex
MokkakanneMahlgrad: fein-mittel
MokkakanneVollautomatAeropress
SiebträgerMahlgrad: fein
SiebträgerTürkische Moccakanne
French PressMahlgrad: mittel-grob
Frenchpress

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  • 10201.250
Brazil/ India/ Ethiopia
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
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Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 250 g (0,03 € / 1 g)
ab 7,89 €
Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 250 g (0,04 € / 1 g)
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India/ Brazil/ Guatemala
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,24 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
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Brazil/ Sumatra/ India/ Guatemala
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,76 € / 1 Kilogramm)
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Indonesien
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
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Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
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Brazil/ India/ Tanzania
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,04 € / 1 Kilogramm)
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Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € / 1 Kilogramm)
ab 7,75 €
Panama
Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
Inhalt 250 g (0,06 € / 1 g)
13,95 €
Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €
Brazil
Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,60 € / 1 Kilogramm)
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Peru
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
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Colombia/ El Salvador/ Guatemala
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
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Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.25 Kilogramm (35,20 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
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Guatemala Antigua San Sebastian Single Origin Filter dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,84 € / 1 Kilogramm)
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Äthiopien
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,92 € / 1 Kilogramm)
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Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
9,46 €
Ethiopia
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
El Salvador
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)
8,13 €
Inhalt 1 Stück
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Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Panama
Panama Elida Geisha Filter Single Origin Jasminblüte, tropische Früchte, delikat, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (367,20 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
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Pure Origins BIO Espresso Blend DE-ÖKO-001 & Udzungwa 70% Mandel, aromatisch süß Udzungwa 70% mit Nibs: Noten von Orange und Toffee
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,80 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
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7,40 €
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Inhalt 37.5 Gramm (19,73 € / 100 Gramm)
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Inhalt 6 Stück (1,15 € / 1 Stück)
6,90 €
Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 250 g (0,04 € / 1 g)
ab 10,50 €
Brazil/ India/ Ethiopia
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
ab 7,76 €
Indonesien
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Peru
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
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Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
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Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
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ab 8,69 €
Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 250 g (0,03 € / 1 g)
ab 7,89 €
Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
ab 8,49 €
Panama
Panama Elida Geisha Filter Single Origin Jasminblüte, tropische Früchte, delikat, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (367,20 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.25 Kilogramm (36,92 € / 1 Kilogramm)
9,23 €
Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Ethiopia
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Guatemala
Guatemala Antigua San Sebastian Single Origin Filter dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,84 € / 1 Kilogramm)
8,96 €
El Salvador
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)
8,13 €
Colombia/ El Salvador/ Guatemala
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
ab 8,02 €
Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € / 1 Kilogramm)
ab 7,75 €
Costa Rica
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,20 € / 1 Kilogramm)
12,80 €
Colombia
Hacienda Misiones Geisha Single Origin Filter Ausgeprägtes Profil, Jasmin-Aroma, Orangenblüten, Bergamotte und zarten Blumen.
Inhalt 0.25 Kilogramm (59,60 € / 1 Kilogramm)
14,90 €
Costa Rica / Brazil / Colombia / Panama
Inhalt 1 Kilogramm
52,90 €
Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
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