El Salvador Finca Andalucia BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Single Origin Filter El Salvador
El Salvador Finca Andalucia BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Single Origin Filter El Salvador
Die Finca Andalucia befindet sich in Ataco, Ahuachapán. Die sehr gute Höhenlage von 1400 Metern, die zahlreichen Wasserquellen sowie der nährstoffreiche, vulkanische Boden liefern die perfekten Anbaubedingungen für den Kaffee. Andalucia wurde als Bio-Regenwald-Plantage zertifiziert und wird seit vielen Jahren ohne jegliche chemische Substanzen oder Dünger gepflegt.
100% Arabica
| Geschmack | Apfel, herbal, leichter Abgang |
| Intensität | Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl. |
| Säure | Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung) |
| Sorte | 100% Arabica |
| Röstung | medium roast |
| BIO | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | El Salvador |
Zubereitungsempfehlung
- Artikel-Nr.: 10044.250
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Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Beeren, floral, lebendig
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Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
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Panamericana BIO Filter Blend DE-ÖKO-001 Mandel, floral, lebendig
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Ethiopia Amaro Gayo Bio Single Origin Filter Beeren, Orange, ausgewogen
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Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
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Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
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Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
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Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
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Costa Rica Candelilla Estate Honey Single Origin Filter Honig, blumig, Aprikose
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Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
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Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
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Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
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Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
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Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso Kakao, Nüsse, ausgewogen
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Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
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India Chinnenahalli Single Origin Espresso tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
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Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
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Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
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Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
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Peru Finca Negrisa Bio DE-ÖKO-001 Single Origin Espresso... Nougat, schokoladig
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Brazil Fazenda Cachoeira da Grama Single Origin Espresso Nuss, Milchschokolade
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Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Costa Rica Finca Las Lajas Single Origin Filter Blaubeere, Steinfrüchte
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Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
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Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
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Costa Rica Candelilla Estate Honey Single Origin Filter Honig, blumig, Aprikose
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Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Beeren, floral, lebendig
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Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
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Panamericana BIO Filter Blend DE-ÖKO-001 & Vegan M!lk 50% Mandel, floral, lebendig Vegan M!lk 55%: Gianduja, Gerstenmalz
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Ethiopia Amaro Gayo Bio Single Origin Filter Beeren, Orange, ausgewogen
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Panamericana BIO Filter Blend DE-ÖKO-001 Mandel, floral, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
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Costa Rica Finca Las Lajas Single Origin Filter Blaubeere, Steinfrüchte
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,20 € / 1 Kilogramm)
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Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (42,00 € / 1 Kilogramm)
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Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
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Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
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Peru Finca Negrisa Bio DE-ÖKO-001 Single Origin Espresso... Nougat, schokoladig
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Inhalt 45 Gramm (17,11 € / 100 Gramm)
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Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso Kakao, Nüsse, ausgewogen
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Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
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Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
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Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
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41,90 € 45,70 €
Brazil Fazenda Cachoeira da Grama Single Origin Espresso Nuss, Milchschokolade
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18,00 €
Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
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Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
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46,00 € 74,00 €
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