Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert
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- Artikel-Nr.: 10017.250
Informationen
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert
Entspannt durch die Nacht – ohne Koffein. Unsere klassische italienische Espressomischung besteht aus entkoffeinierten Arabicas. Weil wir diesen Blend wie normalen Espresso rösten, erhält er das ganze Spektrum an Aromen.
100% Arabica
Zur Aufbereitung: Unser Rohkaffee wird mit CO2 entkoffeiniert – eine von vier erprobten und gängigen Methoden. Dafür wird der Kaffee zuerst mit Wasserdampf behandelt, sodass die Bohnen aufquellen und sich öffnen. Danach gibt man in einem Behälter unter hohem Druck flüssiges CO2, das das Koffein bindet, zu den Bohnen. Sobald das CO2 gesättigt ist, wird es entfernt und der entkoffeinierte Kaffee schonend getrocknet.

Herkunft
Brazil/ Colombia
Röstung
medium dark roast
Cupping Notes
Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Zubereitung
Röstung:
Espresso
Kategorie:
Blend
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