Ethiopia Amaro Gayo Bio Single Origin Filter Single Origin Filter Ethiopia
Ethiopia Amaro Gayo Bio Single Origin Filter Single Origin Filter Ethiopia
Auf Asnakech Thomas' Farm, auch Amaro genannt, wird der Kaffee von Hand gepflückt, sortiert und dann in Wet und Dry Mills aufbereitet. Die Kirschen werden auf African Beds getrocknet, so dass die Luft die Bohnen gleichmäßig erreicht. Aus den hohen Standards während der Aufbereitung resultieren Rohkaffees besonderer Güte und ausgewogene Geschmacksprofile.
100% Arabica
| Geschmack | Beeren, Orange, ausgewogen |
| Intensität | Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl. |
| Säure | Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung) |
| Sorte | 100% Arabica |
| Röstung | medium roast |
| BIO | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Ethiopia |
Zubereitungsempfehlung
- Artikel-Nr.: 10070.250
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Beeren, floral, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,92 € / 1 Kilogramm)
9,23 €
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € / 1 Kilogramm)
ab 7,75 €
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
El Salvador Finca Andalucia BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Apfel, herbal, leichter Abgang
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)
8,13 €
Panamericana BIO Filter Blend DE-ÖKO-001 Mandel, floral, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
ab 8,02 €
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
ab 7,76 €
Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
9,46 €
Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
ab 8,49 €
Hacienda Misiones Geisha Single Origin Filter Ausgeprägtes Profil, Jasmin-Aroma, Orangenblüten, Bergamotte und zarten Blumen.
Inhalt 0.25 Kilogramm (59,60 € / 1 Kilogramm)
14,90 €
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (42,00 € / 1 Kilogramm)
ab 10,50 €
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,56 € / 1 Kilogramm)
ab 7,89 €
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,04 € / 1 Kilogramm)
ab 8,76 €
Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
ab 8,15 €
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,24 € / 1 Kilogramm)
ab 7,81 €
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
ab 9,06 €
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,76 € / 1 Kilogramm)
ab 8,69 €
Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
Inhalt 0.25 Kilogramm (55,80 € / 1 Kilogramm)
13,95 €
Costa Rica Finca Las Lajas Single Origin Filter Blaubeere, Steinfrüchte
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,20 € / 1 Kilogramm)
12,80 €
Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso Kakao, Nüsse, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
India Chinnenahalli Single Origin Espresso tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
8,02 €
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 & Beni Wild 66% Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Beeren, floral, lebendig
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
11,95 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Costa Rica Candelilla Estate Honey Single Origin Filter Honig, blumig, Aprikose
Inhalt 0.25 Kilogramm (45,20 € / 1 Kilogramm)
11,30 €
Peru Finca Negrisa Bio DE-ÖKO-001 Single Origin Espresso... Nougat, schokoladig
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
8,90 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Brazil Fazenda Cachoeira da Grama Single Origin Espresso Nuss, Milchschokolade
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,20 € / 1 Kilogramm)
ab 8,80 €
TIPP!
Inhalt 100 Stück
ab 7,90 €
Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,60 € / 1 Kilogramm)
7,40 €
Pure Origins BIO Espresso Blend DE-ÖKO-001 & Udzungwa 70% Mandel, aromatisch süß Udzungwa 70% mit Nibs: Noten von Orange und Toffee
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,80 € / 1 Kilogramm)
11,95 €
Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 75 Gramm (6,60 € / 100 Gramm)
4,95 €
Inhalt 45 Gramm (16,44 € / 100 Gramm)
7,40 €
Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Panamericana BIO Filter Blend DE-ÖKO-001 Mandel, floral, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
ab 8,02 €
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Beeren, floral, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,92 € / 1 Kilogramm)
9,23 €
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € / 1 Kilogramm)
ab 7,75 €
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
ab 8,49 €
Costa Rica Finca Las Lajas Single Origin Filter Blaubeere, Steinfrüchte
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,20 € / 1 Kilogramm)
12,80 €
Peru Finca Negrisa Bio DE-ÖKO-001 Single Origin Espresso... Nougat, schokoladig
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
8,90 €
El Salvador Finca Andalucia BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Apfel, herbal, leichter Abgang
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)
8,13 €
Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso Kakao, Nüsse, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
9,46 €
Hacienda Misiones Geisha Single Origin Filter Ausgeprägtes Profil, Jasmin-Aroma, Orangenblüten, Bergamotte und zarten Blumen.
Inhalt 0.25 Kilogramm (59,60 € / 1 Kilogramm)
14,90 €
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,04 € / 1 Kilogramm)
ab 8,76 €
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
ab 7,76 €
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,56 € / 1 Kilogramm)
ab 7,89 €
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
ab 9,06 €
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,24 € / 1 Kilogramm)
ab 7,81 €
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (42,00 € / 1 Kilogramm)
ab 10,50 €
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,76 € / 1 Kilogramm)
ab 8,69 €
ab 23,90 €
125,90 €
41,90 € 45,70 €
Inhalt 0.35 Kilogramm
25,90 € 27,76 €
Inhalt 45 Gramm (17,11 € / 100 Gramm)
7,70 €
Brazil Fazenda Cachoeira da Grama Single Origin Espresso Nuss, Milchschokolade
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,20 € / 1 Kilogramm)
ab 8,80 €
Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
Inhalt 0.25 Kilogramm (29,60 € / 1 Kilogramm)
7,40 €
Inhalt 1 Kilogramm
52,90 €
Inhalt 0.3 Kilogramm
18,00 €
Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
44,90 €
Panamericana BIO Filter Blend DE-ÖKO-001 & Vegan M!lk 50% Mandel, floral, lebendig Vegan M!lk 55%: Gianduja, Gerstenmalz
11,95 €
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 & Beni Wild 66% Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Beeren, floral, lebendig
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
11,95 €
