Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso Single Origin Espresso Indonesien

Indonesia Orang Utan Mekar Indah Single Origin Espresso Single Origin Espresso Indonesien

Unser Orang Utan Mekar Indah Espresso aus 100% Arabica-Bohnen von der Insel Sumatra in Indonesien. Der besondere Orang Utan Espresso zeichnet sich nicht nur durch seine milde Säure, Kakao-Noten und nussigen Geschmack aus. Dieser Espresso trägt mit seinem Namen auch noch Verantwortung und leistet einen Beitrag zum Tierschutz. 

Bei Anbau, Verarbeitung und Handel dieses Rohkaffees legt das Orang Utan Coffee Projekt großen Wert auf Fairness und Transparenz. Denn es verbindet mit dem Spezialitätenkaffee Regenwald- und Artenschutz mit nachhaltigem, ökologischem Anbau – von der Plantage bis zur Rösterei.

Eine Prämie von 50 Cent pro Kilo exportiertem Rohkaffee geht an die Kleinbauern des Dorfes „Mekar Indah" (auf Deutsch „Schöne Blüte") für die Einhaltung von Bioanbau- und Naturschutz-Richtlinien. Weitere 50 Cent kommen dem Sumatra-Orang-Utan-Schutzprogramm SOCP der Schweizer Stiftung PanEco zugute. Ihr Ziel ist es, die vom Aussterben bedrohte Affenart der Orang Utan zu schützen und ihren Lebensraum, den Regenwald, zu erhalten. 

Unser Orang Utan Kaffee wird im wiederverschließbaren, aluminiumfreien Aroma-Beutel direkt zu Ihnen geliefert – je nach Wunsch als ganze Bohne oder bereits gemahlenen Kaffee, und bei uns immer frisch geröstet. Beim Genuss jeder Tasse Espresso, die Sie bei uns online bestellen, unterstützen auch Sie dieses besondere Projekt. 

Geschmack Kakao, Nüsse, ausgewogen
Intensität
Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl.
Säure
Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung)
Sorte 100% Arabica
Röstung medium dark roast
Herkunft Indonesien

Zubereitungsempfehlung

Icon Bohne
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Brazil/ India/ Ethiopia
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
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Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
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Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
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ab 7,89 €
Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
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ab 8,49 €
Indien
India Chinnenahalli Single Origin Espresso tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
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8,02 €
Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
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ab 9,06 €
India/ Brazil/ Guatemala
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
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ab 7,81 €
Brazil/ Sumatra/ India/ Guatemala
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
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Brazil/ India/ Tanzania
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
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Panama
Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
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Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
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India/ Colombia/ Nicaragua/ Panama
Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
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Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
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Guatemala
Guatemala Antigua San Sebastian Single Origin Filter dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
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Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
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Brazil
Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Äthiopien
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El Salvador
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Ethiopia
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Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
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Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
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Colombia
Hacienda Misiones Geisha Single Origin Filter Ausgeprägtes Profil, Jasmin-Aroma, Orangenblüten, Bergamotte und zarten Blumen.
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BRAZIL / COLOMBIA / HONDURAS / TANSANIA
Pure Origins BIO Espresso Blend DE-ÖKO-001 & Udzungwa 70% Mandel, aromatisch süß Udzungwa 70% mit Nibs: Noten von Orange und Toffee
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,80 € / 1 Kilogramm)
11,95 €
Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 75 Gramm (6,60 € / 100 Gramm)
4,95 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
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7,40 €
Panama
Panama Elida Geisha Filter Single Origin Jasminblüte, tropische Früchte, delikat, lebendig
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Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
4,95 €
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India
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Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 250 g (0,04 € / 1 g)
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Brazil/ India/ Ethiopia
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
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ab 7,76 €
Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 250 g (0,03 € / 1 g)
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Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
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Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
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Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
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Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
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Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Panama
Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
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Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
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Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
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Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
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Brazil
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,28 € / 1 Kilogramm)
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Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
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Äthiopien
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Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
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Panama
Panama Elida Geisha Filter Single Origin Jasminblüte, tropische Früchte, delikat, lebendig
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Guatemala Antigua San Sebastian Single Origin Filter dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
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Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 75 Gramm (6,60 € / 100 Gramm)
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Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
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Colombia
Hacienda Misiones Geisha Single Origin Filter Ausgeprägtes Profil, Jasmin-Aroma, Orangenblüten, Bergamotte und zarten Blumen.
Inhalt 0.25 Kilogramm (58,80 € / 1 Kilogramm)
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Inhalt 1000 g (0,50 € / 100 g)
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Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
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Inhalt 120 Gramm (41,25 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 75 Gramm (66,00 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Inhalt 75 Gramm (66,00 € / 1000 Gramm)
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