Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso Single Origin Espresso Brazil

Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso Single Origin Espresso Brazil

Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso

Höhe:1100-1250m

Land: Brasilien

Region: Sao Sebastiao da Grama Sao Paulo

Farm : Rainha Estate

Aufbereitung: pulped natural

Varietät: Bourbon

Produzent: Grupo Sertãozinho 

Die Fazenda Rainha hat eine Fläche von 280 Hektar. Die geografischen Gegebenheiten und das hervorragende Klima machen den Ort einzigartig für die Herstellung von Spezialitätenkaffees. Alle Bauern wohnen auf der Farm selbst. Kürzlich wurden eine Schule und eine von Oscar Niemayer entworfene Kapelle gebaut. Die Umweltpolitik von Fazenda Rainha basiert auf der Vereinbarkeit von Produktion und Umweltschutz. Es ist ein von BSCA, dem UTZ-zertifizierten sozialen Umweltmanagementsystem, zertifiziertes Anwesen, das seit vielen Jahren Finalist des Cup of Excellence-Wettbewerbs ist.

 

Geschmack leicht nussig schokoladig, gute Süße
Intensität
Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl.
Säure
Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung)
Sorte 100% Arabica
Röstung medium dark roast
Herkunft Brazil

Zubereitungsempfehlung

Icon Bohne
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Gewicht

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Ganze BohneMahlgrad: -
Ganze BohneVollautomat

oder Mahlgrad für:

FilterkaffeeMahlgrad: mittel
MokkamasterFilterChemex
MokkakanneMahlgrad: fein-mittel
MokkakanneVollautomatAeropress
SiebträgerMahlgrad: fein
SiebträgerTürkische Moccakanne
French PressMahlgrad: mittel-grob
Frenchpress

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  • 10078.250
Brazil/ India/ Ethiopia
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
ab 7,76 €
Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
ab 8,49 €
BRAZIL
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,20 € / 1 Kilogramm)
ab 8,80 €
Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 250 g (0,04 € / 1 g)
ab 10,50 €
Indonesien
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 250 g (0,03 € / 1 g)
ab 7,89 €
Indien
India Chinnenahalli Single Origin Espresso tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
8,02 €
Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € / 1 Kilogramm)
ab 7,75 €
Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
ab 9,06 €
India/ Brazil/ Guatemala
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,24 € / 1 Kilogramm)
ab 7,81 €
Peru
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
8,90 €
India/ Colombia/ Nicaragua/ Panama
Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
ab 8,15 €
Brazil/ Sumatra/ India/ Guatemala
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,76 € / 1 Kilogramm)
ab 8,69 €
Panama
Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
Inhalt 250 g (0,06 € / 1 g)
13,95 €
Brazil/ India/ Tanzania
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,04 € / 1 Kilogramm)
ab 8,76 €
Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €
Colombia
Hacienda Misiones Geisha Single Origin Filter Ausgeprägtes Profil, Jasmin-Aroma, Orangenblüten, Bergamotte und zarten Blumen.
Inhalt 0.25 Kilogramm (59,60 € / 1 Kilogramm)
14,90 €
Äthiopien
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,92 € / 1 Kilogramm)
9,23 €
Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €
Colombia/ El Salvador/ Guatemala
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
ab 8,02 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Costa Rica
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,20 € / 1 Kilogramm)
12,80 €
ETHIOPIA / BOLIVIA
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 & Beni Wild 66% Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Beeren, floral, lebendig
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
11,95 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Ethiopia
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
9,46 €
Guatemala
Guatemala Antigua San Sebastian Single Origin Filter dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,84 € / 1 Kilogramm)
8,96 €
Inhalt 1000 Gramm (0,50 € / 100 Gramm)
4,95 €
Inhalt 1 Stück
5,95 €
BRAZIL
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,20 € / 1 Kilogramm)
ab 8,80 €
Brazil/ India/ Ethiopia
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
ab 7,76 €
Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 250 g (0,04 € / 1 g)
ab 10,50 €
Peru
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
8,90 €
Indonesien
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Indien
India Chinnenahalli Single Origin Espresso tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
8,02 €
Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 250 g (0,03 € / 1 g)
ab 7,89 €
Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend DE-ÖKO-001 Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
ab 8,49 €
Brazil/ Sumatra/ India/ Guatemala
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,76 € / 1 Kilogramm)
ab 8,69 €
Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
ab 9,06 €
Brazil/ India/ Tanzania
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,04 € / 1 Kilogramm)
ab 8,76 €
Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € / 1 Kilogramm)
ab 7,75 €
Colombia
Hacienda Misiones Geisha Single Origin Filter Ausgeprägtes Profil, Jasmin-Aroma, Orangenblüten, Bergamotte und zarten Blumen.
Inhalt 0.25 Kilogramm (59,60 € / 1 Kilogramm)
14,90 €
Panama
Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
Inhalt 250 g (0,06 € / 1 g)
13,95 €
India/ Brazil/ Guatemala
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,24 € / 1 Kilogramm)
ab 7,81 €
Panama
Panama Elida Geisha Filter Single Origin Jasminblüte, tropische Früchte, delikat, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (367,20 € / 1 Kilogramm)
91,80 €
Guatemala
Guatemala Antigua San Sebastian Single Origin Filter dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,84 € / 1 Kilogramm)
8,96 €
India/ Colombia/ Nicaragua/ Panama
Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
ab 8,15 €
Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €
Costa Rica
Inhalt 0.25 Kilogramm (51,20 € / 1 Kilogramm)
12,80 €
Äthiopien
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,92 € / 1 Kilogramm)
9,23 €
El Salvador
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)
8,13 €
Colombia/ El Salvador/ Guatemala
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
ab 8,02 €
Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
Ethiopia
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin Filter schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
9,46 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Inhalt 100 Gramm (49,50 € / 1000 Gramm)
4,95 €