Bar Italia Espresso Blend Espresso Blend Brazil/ India/ Ethiopia

Bar Italia Espresso Blend Espresso Blend Brazil/ India/ Ethiopia

 

Die italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaffeekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

 

100% Arabica

 

 

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feekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem

Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit

mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder

Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für

die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem

Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten

Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

100% Arabica

Italian RoastDie italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaf

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feekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem

Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit

mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder

Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für

die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem

Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten

Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

100% Arabica

Italian RoastDie italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaffeekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den bestenRohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.100% ArabicaItalian Roast

Geschmack dunkle Schokolade, Marzipan
Intensität
Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl.
Säure
Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung)
Sorte 100% Arabica, Blend
Röstung medium dark roast
Herkunft Brazil/ India/ Ethiopia

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Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
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Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
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Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
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Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
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Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
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Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
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Aurora Espresso Blend süßer Likör, nussig, vollmundig, Mandel
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Sumatra Spirit Espresso Blend Zitrus, Trockenfrucht, Melasse, würzig
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Brazil Fazenda Santa Alina Single Origin Espresso Trockenfrüchte, malzig bis süß, Milchschokolade
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Perfect Day Filter Blend Jasmin, Limone, voller Körper
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BRAZIL / COLOMBIA / HONDURAS / TANSANIA
Pure Origins BIO Espresso Blend DE-ÖKO-001 & Udzungwa 70% Mandel, aromatisch süß Udzungwa 70% mit Nibs: Noten von Orange und Toffee
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Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
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Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
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Brazil Fazenda Rainha Single Origin Espresso leicht nussig schokoladig, gute Süße
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Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend entkoffeiniert Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
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BRAZIL
Brazil Fazenda Santa Alina Single Origin Espresso Trockenfrüchte, malzig bis süß, Milchschokolade
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Rwanda / Brazil / Indonesia
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Pure Origins BIO Espresso Blend DE-ÖKO-001 & Udzungwa 70% Mandel, aromatisch süß Udzungwa 70% mit Nibs: Noten von Orange und Toffee
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Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
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Panama
Panama Finca Elida Single Origin Espresso Beeren, Backpflaume, Fülle
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Brazil / Ethiopia / Costa Rica
Perfect Day Filter Blend Jasmin, Limone, voller Körper
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,32 € / 1 Kilogramm)
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Äthiopien
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,92 € / 1 Kilogramm)
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Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin Filter Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
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El Salvador
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ETHIOPIA / BOLIVIA
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 & Beni Wild 66% Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Beeren, floral, lebendig
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
11,95 €
Colombia
Hacienda Misiones Geisha Single Origin Filter Ausgeprägtes Profil, Jasmin-Aroma, Orangenblüten, Bergamotte und zarten Blumen.
Inhalt 0.25 Kilogramm (59,60 € / 1 Kilogramm)
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Panama / Brazil / El Salvador
Morgans Rock Filter Blend Floral, Quitte, Cremig,
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,40 € / 1 Kilogramm)
8,60 €
41,90 € 45,70 €
39,90 € 44,90 €
ab 25,00 €