Bar Italia Espresso Blend Espresso Blend Brazil/ India/ Ethiopia

Bar Italia Espresso Blend Espresso Blend Brazil/ India/ Ethiopia

 

Die italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaffeekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

 

100% Arabica

 

 

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feekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem

Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit

mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder

Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für

die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem

Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten

Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

100% Arabica

Italian RoastDie italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaf

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feekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem

Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit

mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder

Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für

die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem

Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den besten

Rohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.

100% Arabica

Italian RoastDie italienische Bar ist der Ursprung der europäischen Kaffeekultur. Dies verdankt sie der Espressomaschine und ihrem Gralshüter, dem Barista. Man sieht ihm die Verbundenheit mit der Maschine an. Seine Inspiration ist das Publikum, jeder Zuschauer ein Spezialist. In Triest haben wir ein altes Rezept für die klassische Espressomischung wiederentdeckt. In unserem Blend lassen wir sie wiederauferstehen. Mit den bestenRohkaffees als Zutaten, geröstet nach Triestiner Art.100% ArabicaItalian Roast

Geschmack dunkle Schokolade, Marzipan
Intensität
Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl.
Säure
Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung)
Sorte 100% Arabica, Blend
Röstung medium dark roast
Herkunft Brazil/ India/ Ethiopia

Zubereitungsempfehlung

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Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
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Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend... Mandel, aromatisch süß, cremig
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Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
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Brazil/ India/ Tanzania
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
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Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
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Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
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Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
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Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
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Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
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Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend... Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
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Panama Finca Elida Single Origin... Beeren, Backpflaume, Fülle
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Indien
India Chinnenahalli Single Origin... tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
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Indonesien
Indonesia Orang Utan Mekar Indah... Kakao, Nüsse, ausgewogen
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Colombia Finca La Costa Single Origin... Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
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Colombia/ El Salvador/ Guatemala
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Inhalt 6 Stück (1,15 € / 1 Stück)
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Guatemala
Guatemala Antigua San Sebastian... dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
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Äthiopien
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin... Beeren, floral, lebendig
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Brazil
Brazil Fazenda Santa Alina Single... Kakao, Melasse, ausgewogen
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Kenya
Kenya Rungheto Karimikui AA Top... Nektarine, aromatisch süß, klarer Abgang
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Ethiopia
Ethiopia Amaro Gayo Bio Single Origin... Beeren, Orange, ausgewogen
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Peru
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Inhalt 75 Gramm (8,19 € / 100 Gramm)
6,14 €
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El Salvador
El Salvador Finca Andalucia BIO... Apfel, herbal, leichter Abgang
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Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin... schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
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Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
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Pure Origins Bio Espresso Blend... Mandel, aromatisch süß, cremig
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Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
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Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
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Indien
India Chinnenahalli Single Origin... tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
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Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
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Indonesien
Indonesia Orang Utan Mekar Indah... Kakao, Nüsse, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
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India/ Brazil/ Guatemala
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,24 € / 1 Kilogramm)
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Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend... Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €
Brazil
Brazil Fazenda Santa Alina Single... Kakao, Melasse, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,72 € / 1 Kilogramm)
7,93 €
Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin... Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
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India/ Colombia/ Nicaragua/ Panama
Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
ab 8,15 €
Panama
Panama Finca Elida Single Origin... Beeren, Backpflaume, Fülle
Inhalt 0.25 Kilogramm (55,80 € / 1 Kilogramm)
13,95 €
Brazil
Brazil Fazenda Nossa Senhora de... Orange, Karamell, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,28 € / 1 Kilogramm)
8,07 €
siehe jeweiliges Set
Ethiopia
Ethiopia Amaro Gayo Bio Single Origin... Beeren, Orange, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin... schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
9,46 €
Colombia/ El Salvador/ Guatemala
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
ab 8,02 €
Panama
Panama Elida Geisha Filter Single Origin Jasminblüte, tropische Früchte, delikat, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (367,20 € / 1 Kilogramm)
91,80 €
Kenya
Kenya Rungheto Karimikui AA Top... Nektarine, aromatisch süß, klarer Abgang
Inhalt 0.25 Kilogramm (43,48 € / 1 Kilogramm)
ab 10,87 €
Inhalt 6 Stück (1,15 € / 1 Stück)
6,90 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Guatemala
Guatemala Antigua San Sebastian... dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,84 € / 1 Kilogramm)
8,96 €
El Salvador
El Salvador Finca Andalucia BIO... Apfel, herbal, leichter Abgang
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)
ab 8,13 €
10 x Drip Coffee Bag à 10 g... Mandel, floral, lebendig
Inhalt 0.1 Kilogramm (120,00 € / 1 Kilogramm)
12,00 €
Äthiopien
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin... Beeren, floral, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,92 € / 1 Kilogramm)
ab 9,23 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Inhalt 100 g (71,40 € / 1000 g)
7,14 €
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