Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Single Origin Filter Äthiopien

Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter DE-ÖKO-001 Single Origin Filter Äthiopien

Tief in der Region Sidamo in Äthiopien liegt die kleine Stadt Daye. Shantawene ist die Wet Mill im Dorf, die diesen unglaublichen Kaffee herstellt und dafür 2020 den siebten Platz des Cup of Excellence in Äthiopien gewonnen hat. Tropische Noten kommen im Abgang an und ein süßes Mundgefühl macht Lust auf mehr.

100 % Arabica

DE-O-KO-Siegel_kurz

Geschmack Beeren, floral, lebendig
Intensität
Die Intensität eines Kaffees hängt ebenfalls mit Varietät , Anbauhöhe und Röstung zusammen und bezieht sich mehr auf die Wahrnehmung des Aromenzusammenspiels als auf ein z.B. astringierendes Mundgefühl.
Säure
Kaffeebohnen enthalten Säure, sie variiert durch Varietät, Anbauhöhe und vor allem durch die Art der Röstung. Ein gewisser Säuregehalt ist für das Geschmacksempfinden notwendig. An dieser Stelle bewerten wir nur das Säureempfinden. (Bei professionellen Verkostungen ist die Säure Balance von Bedeutung)
Sorte 100% Arabica
Röstung medium roast
BIO DE-ÖKO-001
Herkunft Äthiopien

Zubereitungsempfehlung

Icon Bohne
9,23 €

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Woche(n)
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Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € / 1 Kilogramm)
ab 7,75 €
Colombia/ El Salvador/ Guatemala
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
ab 8,02 €
Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin... Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
Guatemala
Guatemala Antigua San Sebastian... dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,84 € / 1 Kilogramm)
8,96 €
Kenya
Kenya Rungheto Karimikui AA Top... Nektarine, aromatisch süß, klarer Abgang
Inhalt 0.25 Kilogramm (43,48 € / 1 Kilogramm)
ab 10,87 €
Brazil/ India/ Ethiopia
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
ab 7,76 €
Ethiopia
Ethiopia Amaro Gayo Bio Single Origin... Beeren, Orange, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
El Salvador
El Salvador Finca Andalucia BIO... Apfel, herbal, leichter Abgang
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)
ab 8,13 €
Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend... Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
ab 8,49 €
Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,84 € / 1 Kilogramm)
ab 9,71 €
Brazil/ Sumatra/ India/ Guatemala
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,76 € / 1 Kilogramm)
ab 8,69 €
Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,56 € / 1 Kilogramm)
ab 7,89 €
India/ Brazil/ Guatemala
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,24 € / 1 Kilogramm)
ab 7,81 €
Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
ab 9,06 €
Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin... schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
9,46 €
India/ Colombia/ Nicaragua/ Panama
Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
ab 8,15 €
Panama
Panama Finca Elida Single Origin... Beeren, Backpflaume, Fülle
Inhalt 0.25 Kilogramm (55,80 € / 1 Kilogramm)
13,95 €
Brazil
Brazil Fazenda Nossa Senhora de... Orange, Karamell, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,28 € / 1 Kilogramm)
8,07 €
Brazil/ India/ Tanzania
Grand Cru Espresso Blend Earl Grey, Traube, mild
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,04 € / 1 Kilogramm)
ab 8,76 €
Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend... Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Indien
India Chinnenahalli Single Origin... tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
8,02 €
TIPP!
Inhalt 100 Stück
ab 7,90 €
Peru
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
ab 8,90 €
Panama
Panama Elida Geisha Filter Single Origin Jasminblüte, tropische Früchte, delikat, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (367,20 € / 1 Kilogramm)
91,80 €
Inhalt 120 Gramm (59,50 € / 1000 Gramm)
7,14 €
Brazil
Brazil Fazenda Santa Alina Single... Kakao, Melasse, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,72 € / 1 Kilogramm)
7,93 €
siehe jeweiliges Set
Kolumbien
Colombia Frutos Rojos Castillo Single... tropische Früchte, aromatisch süß, lebendig
Inhalt 250 g (0,06 € / 1 g)
15,37 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Äthiopien
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin... Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Beeren, floral, lebendig
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
11,95 €
Indonesien
Indonesia Orang Utan Mekar Indah... Kakao, Nüsse, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
ab 9,60 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Pure Origins BIO Espresso Blend: Brasilien, Kolumbien, Honduras
Pure Origins BIO Espresso Blend... Pure Origins Bio Espresso Blend: Mandel, aromatisch süß, cremig
Udzungwa 70% mit Nibs: Noten von Orange und Toffee
Inhalt 0.25 Kilogramm (47,80 € / 1 Kilogramm)
11,95 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Inhalt 100 Gramm (71,40 € / 1000 Gramm)
7,14 €
Inhalt 120 Gramm (59,50 € / 1000 Gramm)
7,14 €
Inhalt 75 Gramm (8,19 € / 100 Gramm)
6,14 €
Inhalt 75 g (81,87 € / 1000 g)
6,14 €
Colombia/ Nicaragua/ Guatemala
Grand Hotel Filter Blend dunkle Schokolade, Nüsse, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,00 € / 1 Kilogramm)
ab 7,75 €
Brazil
Brazil Fazenda Nossa Senhora de... Orange, Karamell, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,28 € / 1 Kilogramm)
8,07 €
Colombia/ El Salvador/ Guatemala
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
ab 8,02 €
Colombia
Colombia Finca La Costa Single Origin... Trockenobst, dunkle Schokolade, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,00 € / 1 Kilogramm)
8,25 €
Ethiopia
Ethiopia Amaro Gayo Bio Single Origin... Beeren, Orange, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
9,60 €
Peru
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € / 1 Kilogramm)
ab 8,90 €
Kenya
Kenya Rungheto Karimikui AA Top... Nektarine, aromatisch süß, klarer Abgang
Inhalt 0.25 Kilogramm (43,48 € / 1 Kilogramm)
ab 10,87 €
El Salvador
El Salvador Finca Andalucia BIO... Apfel, herbal, leichter Abgang
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,52 € / 1 Kilogramm)
ab 8,13 €
Panama
Panama Finca Elida Single Origin... Beeren, Backpflaume, Fülle
Inhalt 0.25 Kilogramm (55,80 € / 1 Kilogramm)
13,95 €
Brazil/ Panama/ Guatemala/ Jamaica
Buena Vista Primèro Espresso Blend Schokolade, Karamell, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,84 € / 1 Kilogramm)
ab 9,71 €
Panama
Panama Elida Geisha Filter Single Origin Jasminblüte, tropische Früchte, delikat, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (367,20 € / 1 Kilogramm)
91,80 €
Guatemala
Guatemala Antigua San Sebastian... dunkle Schokolade, Grapefruit, voluminös
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,84 € / 1 Kilogramm)
8,96 €
Brazil
Brazil Fazenda Santa Alina Single... Kakao, Melasse, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,72 € / 1 Kilogramm)
7,93 €
Brazil/ Colombia/ Honduras
Pure Origins Bio Espresso Blend... Mandel, aromatisch süß, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (33,96 € / 1 Kilogramm)
ab 8,49 €
Tanzania
Tanzania Acacia Hills Single Origin... schwarzer Tee, Rosine, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (37,84 € / 1 Kilogramm)
9,46 €
Brazil/ Sumatra/ India/ Guatemala
Roasters Pick Espresso Blend Nektarine, leichte Süße, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (34,76 € / 1 Kilogramm)
ab 8,69 €
India/ Brazil/ Guatemala
Malabar Monsoon Espresso Blend Nektarine, brauner Zucker, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,24 € / 1 Kilogramm)
ab 7,81 €
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Äthiopien
Ethiopia Sidamo BIO Single Origin... Ethiopia Sidamo BIO Single Origin Filter: Beeren, floral, lebendig
Beni Wild 66%: Honig, Aprikose, Jasmintee
11,95 €
Indonesien
Indonesia Orang Utan Mekar Indah... Kakao, Nüsse, ausgewogen
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,40 € / 1 Kilogramm)
ab 9,60 €
India/ Colombia/ Nicaragua/ Panama
Mysore Tiger Espresso Blend Blaubeere, Zitrusfrüchte, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,60 € / 1 Kilogramm)
ab 8,15 €
Kenya/ Tanzania/ Ethiopia
Muthaiga Club Espresso Blend Trockenobst, dunkle Schokolade, balanciert
Inhalt 0.25 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
ab 9,06 €
Brazil/ India/ Ethiopia
Bar Italia Espresso Blend dunkle Schokolade, Marzipan
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,04 € / 1 Kilogramm)
ab 7,76 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Inhalt 0.5 Kilogramm (29,00 € / 1 Kilogramm)
14,50 €
Äthiopien
Ethiopia Aramo Gayo Single Origin Filter Angenehmer Körper, helle Aromen, verhaltene Säure, blumig
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,80 € / 1 Kilogramm)
7,95 €
Inhalt 100 Gramm (61,40 € / 1000 Gramm)
6,14 €
Inhalt 75 g (81,87 € / 1000 g)
6,14 €
Inhalt 75 g (81,87 € / 1000 g)
6,14 €
Inhalt 45 Gramm (16,44 € / 100 Gramm)
7,40 €
Inhalt 30 Gramm (24,67 € / 100 Gramm)
7,40 €
Indien
India Chinnenahalli Single Origin... tropisch, Melasse, dunkle Schokolade
Inhalt 0.25 Kilogramm (32,08 € / 1 Kilogramm)
8,02 €
Inhalt 1 Stück
5,95 €
Inhalt 6 Stück (1,15 € / 1 Stück)
6,90 €
Brazil/ Sumatra/ Nicaragua
Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend Orange, Karamell, cremig
Inhalt 0.25 Kilogramm (31,56 € / 1 Kilogramm)
ab 7,89 €
Brazil/ Colombia
Night Express Espresso Blend... Zitrusfrüchte, Karamell, lebendig
Inhalt 0.25 Kilogramm (30,64 € / 1 Kilogramm)
ab 7,66 €