Vorschau: Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend

Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend

Orange, Karamell, cremig

Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend

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Das Wiener Kaffeehaus ist eine legendäre Institution – und neben der italienischen Bar der... mehr

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Wiener Kaffeehausmischung Espresso Blend

Das Wiener Kaffeehaus ist eine legendäre Institution – und neben der italienischen Bar der zweite Ort mittel-europäischer Kaffeekultur. Mit dem feinen Unterschied, dass man in Wien die verschiedensten Zubereitungsarten pflegt. Von den 50er-Jahren an setzte sich im Kaffeehaus die Espressomaschine durch, die Neigung zu milderem Kaffee ist geblieben. Der Salonkaffee unter den Espressos. Wir kombinieren ihn aus sieben Rohkaffees. Die Grundmischung für den Cafetier.

100% Arabica

Röstung

medium dark roast

Cupping Notes

Orange, Karamell, cremig

Zubereitung

Espressomaschine 18g Sieb 92°– 94°